تعتبر أيام الشاطئ طريقة رائعة لقضاء يوم نشط مع أطفالك والاستمتاع بالطقس الرائع و الهروب من ضغوطات الحياة الروتين الممل ، وفي هذا المقال سنعرض عليكي بعض الأفكار لوجبات منعشة و صحية للأطفال علي الشاطئ .
إليك بعض النصائح لتحسين يومك ، بالإضافة إلى بعض الوصفات المناسبة للأطفال لأيام الشاطئ.
– تأكد من تعبئة الطعام في المبرد لمنع أي مرض منقول بالغذاء لعناصر مثل اللحوم والجبن والزبادي.
– يمكنك تجميد زجاجات المياه لتوفير الثلج للطعام ومشروب بارد في وقت لاحق من اليوم أو القيادة إلى المنزل.
-انثري بودرة الأطفال على الأيدي المغطاة بالرمال لإزالتها بسهولة ، ثم اتبعي ذلك بمسح مضاد للبكتيريا قبل أن يحفر أطفالك في طعامهم على الشاطئ.
– حدد الوجبات الصحية والوجبات الخفيفة التي ستعدها للأطفال.
– عند تعبئة طعامك في نزهة ، استخدم الأطعمة المعبأة مسبقًا أو التي يسهل تعبئتها مسبقًا ولا تذوب بسهولة.
-أحضري معك كيس بقالة بلاستيكي فارغ للقمامة والمناشف الورقية والأواني البلاستيكية للتخلص منها بسهولة.
– ركزي على إعادة الترطيب بالماء وتجنب العصائر والمشروبات الغازية التي تساهم بالسعرات الحرارية والسكر غير الضرورية في نظامك الغذائي.
– من المهم احضار الفاكهة والخضار ، و جرّبي الليمون والنعناع والفراولة والريحان والخيار والبلاك بيري أو شرائح البرتقال أو الليمون فقط مع العصائر الطازجة للأحساس بالأنتعاش .
و تجنبي العصائر والمشروبات الغازية التي تحتوي على سعرات حرارية وسكر غير ضروري
وجبات صحية مناسبة للأطفال لأيام الشاطئ
1-زبدة الفول السوداني مع شرائح الموز والقرفة على خبز الحبوب الكاملة.
2-سلطة الباستا:
يُمزج المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل ، ومكعبات الطماطم ، والفلفل الحلو ( فلفل الوان) ، والجزر المبشور. رشي عليها الخل البلسمي وزيت الزيتون. يرش بالملح والفلفل وجبنة البارميزان او اي نوع جبنه تفضلية .
للسماح للنكهات بالامتصاص ، من الأفضل تحضير هذا الطبق في الليلة السابقة.
راينبو راب:
جبنة كريمية ، سبانخ وخضروات مقرمشة مفضلة لطفلك (جزر ، خيار ، فلفل ، كوسة أو قرع صيفي)
الدجاج او ديك رومي: جبنة كريمي بالأعشاب ، الدجاج اوديك رومي خالي من الجلد ، سبانخ أو خس ، شرائح طماطم رفيعة)
قم بإقران وجبتك الرئيسية مع شرائح إضافية من الخضار المنعشة مثل الخس أو الخيار أو الكرفس أو الطماطم الكرزية
ولا تنسي الفاكهة الصيفية اللذيذة كمثل :-
– شرائح البطيخ والشمام أو الخوخ او المشمش او العنب كلها منعشة في يوم حار.
لكن كوني حذرة اثناء تعبئة الخوخ والمشمش بعناية لانه سريعا ما يفسد
– تعتبر جبن قريش من الوجبات الخفيفة و تتميز بقيمة غذائية هامة و يحبها الاطفال و يقدم مرة واحدة مع قطع فراولة طازجةاو مع اي نوع من الخضار يفضلها طفلك .
-الزبادي اليوناني العادي مع التوت الأزرق الطازج او اي فاكهة مصدر هام للبروتين ومناسب مع حر الصيف .
– المكسرات تعتبر سناك غني بالدهون الصحية ولذيذة و خفيفه الوزن وسهلة التعبيئة .