أطعمة غنية بالبروتين لصحة طفلك

لينمو الطفل بشكل سليم ومثالي، لا بد من حصوله على كميات كافية من البروتين، خاصة بالمراحل الأولى من عمره وحتى سن المدرسة، لأن البروتين من العناصر الأساسية لتكوين أنسجة الجسم وبناء العضلات، ما يجعل الأطفال بحاجة إلى كميات مضاعفة منه بكل أشكاله وأنواعه.

إليك أهم فوائد البروتين للأطفال، بالإضافة إلى أفكار لوجبات صحية وغنية بالبروتين سيحبها طفلك في هذه السن.

فوائد البروتين لنمو الأطفال

يعد البروتين من أهم العناصر الغذائية للأطفال خاصة في السنوات الأولى من أعمارهم وحتى البلوغ، فهو العنصر الأساسي في بناء العظام، بالإضافة إلى دوره في الحفاظ على كتلة العظام لدى الأطفال، كما تعتمد عملية بناء أنسجة الجسم على كمية البروتين التي يحصل عليها في فترة الطفولة وحتى سن البلوغ، وإليك مجموعة من أهم فوائد البروتين لنمو الأطفال:

– بناء العضلات وتقوية الكتلة العضلية

– تقوية الجهاز المناعي للجسم لمحاربة مختلف الأمراض التي تهاجمه

– تعزيز نمو خلايا الجسم والمساعدة على سرعة التئام الجروح

– تحفيز نمو الأظافر والشعر بمعدلات مثالية

– تحسين عملية التنفس عند الأطفال

– تزويد الجسم بالأحماض الأمينية

– مد الجسم بالطاقة

– توصيل الأكسجين إلى مختلف أعضاء الجسم عبر الهيموجلوبين الذي هو شكل من أشكال البروتينات

– تقوية عضلات القلب

أهم مصادر البروتين للأطفال

يتوافر البروتين في معظم الأغذية الحيوانية والنباتية، وعلى رأسها:

– مختلف أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء

– الحليب ومشتقاته ومنها الزبادي والجبن خاصة جبنة البقرة الضاحكة “لا فاش كي ري”، فهي أكثر جبنة مثلثات مغذية مقارنة بغيرها لاحتوائها على أعلى نسبة بروتين وزنك وحديد وكالسيوم، ما يضمن لك نموًا صحيًا لطفلكِ

– البيض

– المكسرات غير المحمصة وغير المملحة مثل الفول السوداني، وعين الجمل، والبندق، واللوز، والكاجو

– البقوليات مثل العدس، والفول، والشوفان، والفاصوليا، والحمص، والذرة

– الفواكه وعلى رأسها الفراولة، والجوافة، الأفوكادو، والتفاح، والتمر، والموز، والتين والمشمش

– الخضروات لا سيما المشروم، والسبانخ، والبروكلي، والقرنبيط، والكرنب “الملفوف” بنوعيه